Potrebujeme: 300 ml mrkvovej šťavy, 3 paradajky, 1 PL petržlenovej vňate, 1 PL čerstvého zázvoru, 2 PL citrónovej šťavy
- prípadne rozdrvený ľad, 120 ml studenej vody
Postup: Paradajky zbavíme šupiek a jadierok. Nakrájame ich na väčšie kúsky a dáme do mixéra. Prilejeme mrkvovú a citrónovú šťavu a všetky ingrediencie spolu zmixujeme. Pridáme umyté a osušené lístky petržlenovej vňate, najemno nastrúhaný zázvor a podrvený ľad. Zmixujeme na hladkú zmes a na záver zriedime vodou. Nápoj nalejeme do vysokých pohárov. Môžeme ozdobiť petržlenovou vňaťou, alebo citrónom.
Zdroj: Dobré jedlo - Júl 2012