Suroviny (12 ks): 1 šálka uvareného cíceru, 1 šálka nastrúhanej mrkvy, 1/2 - 3/4 kukuričnej strúhanky (múky), 1/2 šálky nastrúhanej mozzarelly, 1 vajce, 2 strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie, oregano, kajenské korenie, olivový olej
Omáčka: 2 ČL sójovej smotany, 2 ČL horčice, 2-3 ČL medu, šťava z 1 ks citróna
Postup: Nugetky: Rúru predhrejeme na 200C. Plech vyložíme papierom na pečenie a potrieme olivovým olejom. Cícer rozmixujeme úplne dohladka, aby nám ostali aj väčšie kúsky. K cíceru pridáme všetky ostatné suroviny a rukou vypracujeme zmes. Zo zmesi tvarujeme malé nugetky a ukladáme na plech. Pečieme 20 - 25 minút. Po 15 minútach nugetky obrátime na druhú stranu a pečieme ďalej dochrumkava. Pre extra chrumkavosť môžeme na rúre použiť funkciu gril.
Omáčka: Všetky suroviny vymiešame v malej miske a podávame k nugetkám.
Zdroj: Zdravé fitness recepty.